Sur le Rheingiessen se trouvait la passerelle des Chats (Katzensteg), transformée en écluse en 1734. Elle a donné son nom à la place du Pont-aux-Chats, qui accueille l’une des plus anciennes fontaines de la ville (1884). La fontaine des Zurichois commémore l’amitié entre Strasbourg et Zurich : on raconte qu’en 1576, les Zurichois remontèrent le Rhin en emportant sur leur bateau une marmite de mil, qu’ils servirent encore chaude aux Strasbourgeois après 20 heures de trajet afin de leur montrer la rapidité avec laquelle ils pourraient venir au secours de leurs alliés.  

La partie supérieure de la fontaine est ornée du buste de Johannes Fischart (1545-1590), qui a conté cet épisode dans son poème « Le Bateau fortuné », tandis que l’arrivée des Zurichois est illustrée par un bas-relief en bronze doré.